İSTANBUL İL KÜLTÜR VE TURİZM MÜDÜRLÜĞÜ

Türk Mutfağı Haftası kapsamında İl Müdürümüz Coşkun Yılmaz’ın katılımı ile Savaş Bulut yönetiminde Ünal Dölek ve Necati Yılmaz’ın konuk olduğu “Gastro-Diplomasi” konulu panel gerçekleşti.

Gastronomi sözcüğü hayatımıza girdiğinden bu yana farklı disiplinlerde gıda bağlantılı yapıların gastro ön eki ile türetilen kavramlarla ifade edilmektedir. Gastrodiplomasi kavramı da bunlardan biri olarak 2000’li yılların başında ortaya çıkar ve kamu diplomasisi alanında gerçekleşen değişimlerin yön verdiği bir yapılanmayı yansıtır. Türk Mutfağı Haftası kapsamında İl Müdürümüz Coşkun Yılmaz’ın katılımı ile Savaş Bulut yönetiminde Ünal Dölek ve Necati Yılmaz’ın konuk olduğu “Gastro-Diplomasi” konulu panel  gerçekleşti.

  • gastro diplomasi-2.jpg
  • gastrodiiplomasi-4.jpg
  • gastrodiplomasi-3.jpg
  • gastrodiplpmasi.jpg